博多グルメと根付いてきた博多のとり皮。 焼いては寝かし、焼いては寝かしをタレに漬けこみを繰り返し、ゆっくりと脂を落としタレを染み込ませることで、表面カリッと中もっちもちに仕上げる博多のとり皮串。 竹乃屋の博多ぐるぐるとり … 続きを読む 博多ぐるぐるとりかわ