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2024/7/17 新メニュー日本初!バニラウイスキーハイボール
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2024/6/18 お知らせ【最大3000円キャッシュバック】竹乃屋グループ✖SAISON CARD Digital
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2024/3/13 新店情報竹乃屋 宮崎駅ナカ店オープン
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2024/3/1 お知らせ春のおすすめメニュー2024
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2023/12/1 お知らせ冬のおすすめメニュー2023
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2023/11/6 お知らせ【くじらメニュー】始まります! 11/6~提供スタート!
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2023/9/1 お知らせ秋のおすすめメニュー2023
博多ぐるぐるとりかわは、鳥皮の中でも、柔らかく、もちもち感が特徴の「首皮」のみを使用し、
博多独特の製法で巻き付けるように鳥皮を串に刺し、
焼いては寝かし、秘伝タレに漬け込みさらに寝かしを何度も繰り返し72時間。
ゆっくりと余分な脂を落と、タレが染み込み、外カリッカリ、中もっちもちの食感に。
タレ味でも塩味でもない「何本でも食べられる竹乃屋味」です。
「ぐるぐるとりかわ®」は、当店(株式会社タケノ)の登録商標です。